Інжир – це смачний і корисний фрукт, який можна їсти свіжим або сушеним. Щоб отримати від нього максимум користі, важливо знати кілька простих правил.
Свіжий чи сушений інжир?
Свіжий інжир ніжний і соковитий. Його можна їсти самостійно або додавати до салатів і десертів. Сушений інжир більш солодкий і щільний, його зручно брати з собою як перекус.
Коли і скільки їсти
Інжир добре їсти на сніданок або як перекус між основними прийомами їжі. Досить 2–3 свіжих плодів або 3–5 сушених на день. Не варто їсти занадто багато одразу, бо фрукт містить цукор і може впливати на травлення.
Як поєднувати з іншими продуктами
Інжир добре смакує з горіхами, медом, йогуртом або сиром. Такі комбінації роблять його ще смачнішим і поживнішим.
Зберігання інжиру
Свіжий інжир потрібно зберігати в холодильнику до 5 днів, сушений – у сухому темному місці. Перед тим як їсти, свіжі плоди завжди мийте.
Інжир – це простий спосіб зробити свій раціон смачнішим і трохи кориснішим. Їжте його помірно і насолоджуйтеся природним смаком.