День Святого Валентина – чудова нагода здивувати кохану людину не тільки квітами та подарунками, а й смачними стравами, приготованими власноруч. Якщо ви шукаєте ідеї, що приготувати на подарунок, ми підготували покрокові рецепти, які поєднують простоту приготування та ефектний результат. Ці страви стануть ідеальним романтичним сюрпризом та водночас будуть добре виглядати на фото для соціальних мереж.
1. Шоколадні трюфелі з полуницею
Інгредієнти:
200 г темного шоколаду
100 мл вершків 33%
1 ч. л. вершкового масла
Свіжа полуниця для декору
Приготування:
Розтопіть шоколад на водяній бані.
Додайте вершки та масло, добре перемішайте до однорідної маси.
Зачекайте, поки суміш охолоне, і сформуйте маленькі кульки.
Обкачайте трюфелі в какао-порошку або подрібнених горіхах.
Прикрасьте кожен трюфель свіжою полуницею.
Порада: такі шоколадні трюфелі можна красиво запакувати в маленькі коробочки і піднести як романтичний подарунок.
2. Сердечка з листкового тіста з джемом
Інгредієнти:
1 упаковка листкового тіста
4 ст. л. улюбленого ягідного джему
1 яйце для змазування
Приготування:
Розкачайте листкове тісто та виріжте формочками серця.
На половину сердець викладіть джем, накрийте іншою половиною.
Застебніть краї виделкою і змастіть яйцем.
Випікайте при 180°C близько 15 хвилин до золотистої скоринки.
3. Романтична паста з креветками та соусом з білого вина
Інгредієнти:
200 г пасти (спагеті або феттучині)
300 г креветок
2 зубчики часнику
50 мл білого вина
2 ст. л. оливкової олії
Сіль, перець, петрушка
Приготування:
Відваріть пасту до готовності.
На сковороді обсмажте часник на оливковій олії, додайте креветки та готуйте 3–4 хвилини.
Влийте біле вино і тушкуйте ще 2 хвилини.
Змішайте пасту з креветками, додайте петрушку, сіль та перець за смаком.
Подайте у гарній тарілці, прикрашеній гілочкою петрушки.
Порада для подарунка: красиво подана паста з креветками стане не тільки смачним, але й ефектним романтичним сюрпризом.
Висновок
Приготування страв на День Святого Валентина – це не лише прояв турботи, а й можливість створити атмосферу свята. Шоколадні трюфелі, листкові сердечка з джемом і романтична паста з креветками – це лише частина варіантів, які можна подарувати коханим. Важливо пам’ятати, що головне – ваша увага та любов, а красиво оформлений подарунок зі смачною стравою зробить цей день незабутнім.