Якщо ви мрієте приготувати щось смачне, але не маєте часу стояти біля духовки — цей торт «Капучіно» без випічки стане вашим улюбленим рецептом. Ніжний крем, кавовий аромат і легка текстура створюють ідеальне поєднання для справжніх поціновувачів десертів.
Простий рецепт торта «Капучіно» без випічки
Для приготування вам знадобляться доступні інгредієнти:
300 г печива типу «топлене молоко» або «Марія»;
2 ст. ложки розчинної кави;
400 мл вершків (33% жирності);
250 г маскарпоне або вершкового сиру;
100 г цукрової пудри;
50 мл молока;
какао для посипання.
Покроковий рецепт торта «Капучіно» без випічки:
У гарячому молоці розчиніть каву, охолодіть.
Печиво швидко змочуйте у кавовій суміші та викладайте шаром на дно форми.
Збийте вершки із цукровою пудрою до пишності, додайте маскарпоне — вийде ніжний крем.
Чергуйте шари печива та крему, закінчуючи кремом зверху.
Посипте какао через сито та поставте у холодильник мінімум на 4 години.
Поради
Щоб торт без випічки з кавою мав виражений аромат, використовуйте якісну натуральну каву.
Для оригінального смаку можна додати ложку лікеру або кілька крапель ванільного екстракту.
Такий десерт чудово тримає форму, тож підійде навіть для святкового столу.
Чому варто спробувати саме цей рецепт
Рецепт торта «Капучіно» без випічки підходить навіть новачкам у кулінарії. Не потрібно замішувати тісто чи вмикати духовку — лише кілька простих кроків, і у вас на столі розкішний десерт із насиченим кавово-вершковим смаком.
Торт виходить легким, повітряним і водночас насиченим — саме те, що потрібно до чашки ароматної кави. Спробуйте приготувати цей домашній торт «Капучіно» без випічки, і він неодмінно стане вашим фірмовим рецептом!