Сьогодні популярність аерогрилів зростає, адже це чудовий спосіб приготувати смачні страви без зайвого масла. Одним із фаворитів багатьох сімей є нагетси в аерогрилі – хрусткі зовні та соковиті всередині. У цьому матеріалі ми поділимося легким рецептом, який підійде навіть початківцям.
Інгредієнти для нагетсів в аерогрилі
Для приготування смачних нагетсів вам знадобляться прості продукти:
Куряче філе – 500 г
Яйця – 2 шт.
Панірувальні сухарі – 100 г
Сіль і перець – за смаком
Паприка, часниковий порошок – за бажанням
Як приготувати нагетси в аерогрилі
Наріжте куряче філе на невеликі шматочки.
Збийте яйця в глибокій мисці, додайте сіль, перець та улюблені спеції.
Обваляйте шматочки філе в яйці, а потім у панірувальних сухарях.
Викладіть нагетси в корзину аерогрилю в один шар.
Готуйте при температурі 180–200°C 12–15 хвилин, перевертаючи на півдорозі для рівномірної хрусткої скоринки.
Поради для ідеальних нагетсів
Використовуйте панірувальні сухарі з різних круп для більшої текстури.
Щоб нагетси були менш жирними, не додавайте олію, а лише злегка збризніть корзину.
Подавайте з соусами на вибір: томатним, медово-гірчичним або йогуртовим.
Чому варто готувати нагетси в аерогрилі
Приготування нагетсів в аерогрилі – це швидко, зручно та корисно. На відміну від смаження у фритюрі, страви виходять менш калорійними, зберігаючи при цьому насичений смак. Крім того, ви контролюєте якість продуктів та спецій, що особливо важливо для дитячого харчування.