Шукаєте ідеальний рецепт млинців, який буде одночасно корисним і смачним? Млинці з вівсянки – це відмінний варіант для тих, хто дбає про своє здоров’я, хоче контролювати вагу та отримувати максимум енергії з ранку. Вівсянка багата клітковиною, білком і корисними мікроелементами, тому такі млинці стануть справжньою знахідкою для вашого сніданку.
Інгредієнти для млинців з вівсянки:
Вівсяні пластівці – 1 склянка
Яйце – 2 шт.
Молоко або рослинний напій – 0,5 склянки
Банан або мед – за смаком для солодощі
Розпушувач – 0,5 ч. л.
Щіпка солі
Покроковий рецепт млинців з вівсянки:
Подрібніть вівсяні пластівці в блендері до стану борошна.
З’єднайте вівсяне борошно з яйцями, молоком, розпушувачем та дрібкою солі. Для солодкого смаку додайте банан або мед.
Ретельно перемішайте тісто до однорідної консистенції.
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії.
Викладайте тісто столовою ложкою, обсмажуйте з обох боків до золотистого кольору.
Поради для ідеальних млинців:
Щоб млинці були більш повітряні, можна додати трохи йогурту або кефіру.
Подавайте з ягодами, горіхами або натуральним йогуртом для смачного та корисного сніданку.
Млинці з вівсянки чудово заморожуються, тому можна готувати про запас.
Млинці з вівсянки – це не тільки смачний, але й корисний рецепт, який легко включити у щоденний раціон. Вони допоможуть насититися на тривалий час, підтримають енергію протягом дня і порадують всю сім’ю.