Якщо ви шукаєте вишукану та смачну страву для святкового столу, курячі рулетики з сиром і шпинатом стануть справжньою знахідкою. Цей рецепт поєднує ніжне куряче філе, ароматний шпинат та плавлений сир, створюючи ідеальне поєднання смаків, яке вразить навіть найвибагливіших гостей.
Інгредієнти для курячих рулетиків з сиром і шпинатом
Для приготування курячих рулетиків вам знадобляться:
4 курячих філе;
150 г свіжого шпинату;
150 г сиру (моцарела або сирний сир);
2 зубчики часнику;
сіль, перець за смаком;
оливкова олія для смаження.
Покроковий рецепт курячих рулетиків з сиром і шпинатом
Куряче філе ретельно відбийте до тонкого шару, посоліть і поперчіть.
На розігрітій сковороді обсмажте шпинат з подрібненим часником до м’якості.
Викладіть на кожен шматок курячого філе трохи шпинату і натертого сиру.
Обережно згорніть рулетики і закріпіть зубочистками.
Обсмажте рулетики на сковороді з оливковою олією до золотистої скоринки, а потім доведіть до готовності під кришкою на маленькому вогні.
Чому курячі рулетики з сиром і шпинатом — ідеальна страва для святкового столу?
Ці рулетики не лише смачні, а й виглядають дуже апетитно, що робить їх чудовою ідеєю для святкового меню. Вони ситні, але водночас легкі, а комбінація сиру і шпинату додає страві яскравих ароматів і користі. Також курячі рулетики легко поєднуються з різноманітними соусами та гарнірами, що робить їх універсальними.
Поради для ідеального результату
Використовуйте свіжий шпинат для насиченого смаку і кольору.
Для більшого аромату додайте у начинку трохи сушених трав, наприклад, орегано або базилік.
Якщо хочете зробити рулетики більш ніжними, перед смаженням замаринуйте філе у лимонному соку або йогурті.
Готуйте курячі рулетики з сиром і шпинатом за цим рецептом і створіть справжнє свято смаку для своїх близьких!