У разі відключення електроенергії приготування їжі може здатися складним завданням. Проте навіть без електрики можна швидко та смачно нагодувати родину. Ми підготували три прості рецепти страв без світла, які легко повторити вдома.
1. Салат із консервованого тунця та овочів
Інгредієнти:
1 банка тунця у власному соку
1 свіжий огірок
1 помідор
1/2 червоної цибулі
2 ст. л. оливкової олії
Сіль та перець за смаком
Покроковий рецепт:
Наріжте огірок, помідор та цибулю невеликими кубиками.
Злийте рідину з тунця та додайте його до овочів.
Заправте олією, додайте сіль і перець.
Ретельно перемішайте та подавайте.
2. Лаваш з сиром та зеленню
Інгредієнти:
2 листи лаваша
150 г твердого сиру
Пучок свіжої зелені (петрушка, кріп)
1 ст. л. сметани
Покроковий рецепт:
Натріть сир на великій тертці.
Подрібніть зелень та змішайте її з сиром і сметаною.
Викладіть начинку на лаваш і скрутіть рулетом.
Розріжте на порції та подавайте.
3. Сендвічі з авокадо та яйцем
Інгредієнти:
2 скибки хліба
1 стигле авокадо
1 варене яйце
Сіль, перець за смаком
Листя салату (за бажанням)
Покроковий рецепт:
Розімніть авокадо виделкою до кремоподібної консистенції.
Наріжте варене яйце тонкими скибками.
Намажте авокадо на хліб, викладіть яйце та листя салату.
Посоліть, поперчіть і накрийте другою скибкою хліба.
Ці рецепти без світла дозволяють не витрачати час та при цьому насолоджуватись смачною їжею. Вони прості у приготуванні, не потребують складного обладнання та ідеально підходять для будь-яких умов.


