Якщо ви хочете здивувати гостей або порадувати сім’ю незвичайною стравою, курячі крильця в апельсиновому соусі — саме те, що потрібно. Соковиті, ароматні крильця з легким цитрусовим відтінком стануть чудовою закускою або основною стравою на святковому столі.
Інгредієнти для курячих крилець в апельсиновому соусі
Для приготування цієї страви підготуйте:
1 кг курячих крилець;
сік і цедра 2 апельсинів;
3 столові ложки меду;
2 столові ложки соєвого соусу;
3 зубчики часнику;
сіль і перець за смаком;
оливкова олія для смаження;
свіжа зелень для прикраси.
Покроковий рецепт курячих крилець в апельсиновому соусі
Курячі крильця промийте, обсушіть та посоліть, поперчіть.
Обсмажте крильця на розігрітій сковороді з оливковою олією до рум’яної скоринки.
В окремій мисці змішайте апельсиновий сік, цедру, мед, соєвий соус та подрібнений часник.
Влийте соус у сковороду з крильцями, зменшіть вогонь і тушкуйте під кришкою 20 хвилин, періодично перемішуючи.
Перед подачею прикрасьте страву свіжою зеленню.
Чому варто приготувати курячі крильця в апельсиновому соусі?
Курячі крильця в апельсиновому соусі — це смачна та незвичайна страва, яка поєднує соковите м’ясо з яскравим, освіжаючим цитрусовим ароматом. Такий рецепт ідеально підходить для сімейних вечерь, пікніків або святкових застіль, адже він не тільки смачний, але й досить простий у приготуванні.
Поради для ідеального результату
Використовуйте свіжий апельсиновий сік та цедру для насиченого аромату.
Для більш гострого смаку додайте трохи імбиру або гострого перцю.
Подавайте курячі крильця з апельсиновим соусом з рисом, овочами на пару або свіжим салатом.
Приготуйте курячі крильця в апельсиновому соусі за цим рецептом і насолоджуйтесь незвичайним поєднанням смаків, яке припаде до душі кожному!