Якщо ви шукаєте смачну, швидку й ефектну закуску до святкового столу, зверніть увагу на чорнослив у беконі. Ця страва вже давно завоювала серця гурманів — її готують як у домашніх умовах, так і в ресторанах. А головне — закуска чорнослив в беконі готується просто, виглядає апетитно й має неперевершений смак.
Чому варто обрати саме цю закуску?
Поєднання ніжного чорносливу з солоним і хрустким беконом — це справжня кулінарна класика. Така гаряча закуска з чорносливу стане чудовим доповненням до м'ясних страв, овочевих салатів або навіть як окрема позиція в фуршетному меню.
Багато господинь шукають в інтернеті рецепти з запитами типу:
як приготувати чорнослив у беконі
рецепт закуски з чорносливом
смачні закуски на свято швидко
І не дарма! Адже саме ця проста закуска з чорносливу не вимагає багато інгредієнтів, а результат завжди перевершує очікування.
Рецепт чорносливу в беконі: класичний варіант
Щоб приготувати закуску чорнослив в беконі, вам знадобиться:
чорнослив без кісточок
бекон (тонко нарізаний)
зубочистки
за бажанням — волоський горіх або сир всередину
Чорнослив загортають у смужку бекону, закріплюють зубочисткою і запікають у духовці до золотистої скоринки. Подають теплим або холодним — смак від цього не гірший!
Кому підійде ця страва?
Це універсальна закуска на святковий стіл: ідеальна для корпоративів, Нового року, Дня народження чи навіть романтичної вечері. До того ж, чорнослив з беконом в духовці — це ще й відмінна ідея для кейтерингу або виїзного банкету.
Порада від шефа: перед тим як загортати чорнослив, замочіть його на 10 хвилин у червоному вині — це додасть нотки витонченості смаку.